冬虫夏草的正确做法,虫草的最佳吃法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-19 02:29:39

  冬虫夏草有着滋补调养的功效是很多中老年人调养身体的最佳补品,冬虫夏草也有很多的做法也有各样的功效,那么大家知道冬虫夏草煎水有什么好处吗?需要注意什么呢?今天三只虫草就为大家整理了冬虫夏草煎水的一些方法,下面一起来看看吧。

冬虫夏草的正确做法,虫草的最佳吃法(1)

  冬虫夏草煎水,营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究。

  冬虫夏草泡茶喝方法

  1、要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6根冬虫夏草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。

  2、冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。

  3、冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

  冬虫夏草煎水要注意什么

  1.用量不宜过多 用冬虫夏草煮水时用量不宜过多,主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定,一次放入3~6个虫草。

  2.容器的选择 在用冬虫夏草煮水时,喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。

  3. 煮水时间 冬虫夏草煮水时,水开后,建议再煮6-10分钟左右,煮水时间太短,药物成分无法完全发挥出来,煮水时间过长,冬虫夏草中的营养成分容易流失,降低药效。

  冬虫夏草煎水喝有什么好处

  药理学现代研究结果中,布坤冬虫夏草含有虫草酸约7%,糖类28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%,脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸。

  此外,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。

  据医学科学分析,虫草体内含虫草酸、维生素B12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒,是着名的滋补强壮药,常用肉类炖食,有补虚健体之效。

  适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等,对肾虚阳--痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效,也是老年体弱者的滋补佳品。

  温馨提示

  冬虫夏草是一种很好的补品,就是因为太好所以不是所有人都可以食用的,比如小孩、*期间的妇女都是不建议食用的,我们在食用之前咨询医生的意见来合理有效的食用。

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