你喜欢吃晚餐吗?今天我来教你做一道汤饭。
·将一个西红柿切成丁,半根葱白切碎,半个土豆切块,再切成薄片。
·将所有食材放入碗中,在锅中加入一勺油,加入一勺盐,然后将切好的牛肉放入锅中,用大火翻炒五六次。
·先加入一勺花椒粉调味,然后继续翻炒,让肉的颜色更加鲜艳,味道更香。现在加入葱,爆炒出香味,然后加入西红柿丁,继续翻炒均匀。如果家里有罐装西红柿丁,那就更方便了。加入一勺盐和一勺花椒粉,翻炒几下。最后再淋上少许酱油,加入一勺姜粉,用勺子平铺转圈搅拌均匀,这就是浓郁的哨子部分。
·还是用这口炒锅,将水煮沸。在水煮沸后,先将切好的土豆片放入锅中,煮一分钟后再加入两把面旗子。如果没有面旗子,也可以加入挂面。面旗子煮好后会变大,煮面的时候加入肉哨子,搅拌均匀。
·出锅前淋上少许醋,撒上韭菜脆色,味道更加香浓。
这是最简单、最快捷的早餐,胃里暖暖的,一定要试试哦!