牛肉是低脂健身餐的首选，其蛋白质含量高，脂肪低，氨基酸组成更接近人体需要。
牛肉还富含肌氨酸、肉毒碱、亚油酸、丙胺酸，以及微量元素锌、镁、铁、钾，以及维生素b6和B12。这些都是肌肉合成不可或缺的重要成分。
天莱香牛有机牛肉源自新疆博乐得天独厚的好环境，好饲养。天莱香牛24小时呼吸洁净空气，每天喝的是天山雪水，580天-720天成长期，365天吃有机谷物饲养，优质的生长环境，先进的比利时肉牛屠宰加工工艺及设备；48-72小时排酸，肉质更利于人体吸收，真正做到了原切、排酸、有机、每一头牛都有身份标识；每一块产品都可追溯，在中国只有天莱香牛是这样的高品质，只因环境与天莱人的用心打造。
【有机牛肉丝瓜汤饭】
丨用料丨
主料：
·丝瓜100克
·天莱香牛有机牛腿肉80克
·杂粮饭（熟）120克
·猕猴桃1个
·小番茄3个
辅料：
·海盐少许
·胡椒少许
·生抽1茶匙
丨做法丨
1、牛肉切丝，加胡椒粉、生抽腌制十几分钟；
