换季时节冷热交替,气温变化大,难免烦躁不安、口干舌燥。选取一份来自甘肃兰州的百合,四川广元或广西佛山乐平的雪梨,以及一段湖北洪湖的莲藕(几者皆为“国家地理标志产品”),就可以轻松做出一道滋养身心的秋冬靓汤。
百合雪梨是从古留传下来的甜品,清甜润心,做法也非常简单,加上一段秋冬煲汤的圣品——莲藕,水分充裕的雪梨,清心滋养的百合,以及老幼妇孺皆可食用的应季圣品莲藕完美融合,滋养一个秋冬。
所需材料:百合50g/莲藕100g/水梨1颗(450g)/枸杞10g/蜂蜜30g/调味料/冰糖20g
制作步骤:将莲藕、雪梨洗净,切块备用;百合掰成小片;枸杞冲净。