传统百年老字号，陶陶居百年烧鹅出品可以说最具有代表性，肉质鲜嫩，油汁一口爆香。
2.滋粥楼顺德菜(南村店)
作为一家正宗的顺德菜，烧鹅出品也是一绝，采用传统古法烧制，烧鹅肥瘦适中，新鲜烧好，皮脆肉滑，酥脆的外皮和滑嫩多汁的鹅肉结合在一起的口感让人一试难忘。
3.万年酒楼(越秀南路店)
老字号酒楼，街坊食堂，烧鹅拥有较高的口碑，相比很多别处烧鹅出品，他们家的烧鹅的皮会更加香脆，而肉汁保持鲜嫩多汁，偏向年轻人口味。
4.永兴烧腊(黄沙店)
不同于传统的饭馆酒楼，他们是唯一一家不是酒楼饭馆的好烧鹅烧腊档，烧鹅色泽红艳，皮脆肉香，油脂香包裹着细嫩了鹅肉，肉质紧致。一家不是在排队就是在排队路上的烧腊店。
5.鹅公村(荔湾店)
