在炎热的夏季,很多人都喜欢喝冰镇饮料,而这时热热的咖啡也丝毫不过时,尤其在人们困倦的时候,咖啡更是首选,更是世界上最流行的一种饮品。
可最近几年,关于喝咖啡的说法也越来越多,如谈及到身体健康上面,喝咖啡到底会不会增加机体患癌与心血管疾病的发生危险?
根据相关的资料显示,在《新英格兰医学杂志》所发表的关于《咖啡、咖啡因与健康的关系》上,适量的喝咖啡,机体摄入部分咖啡因,有助于减轻疲劳感,提高大脑清醒程度,包括记忆力、反应力等。
在这项研究中,还表示适量喝咖啡既不会增加心血管疾病、癌症的风险,并且,通过每天饮用的3~5杯咖啡,还有助于降低多种慢性疾病的发生概率。
不过,这里也要和大家强调一下,切勿过量喝咖啡,一旦摄入咖啡因超标,还有可能引发“情绪副作用”,如失眠、焦虑、躁动、过度兴奋、抑郁、烦躁等。若每日摄入咖啡因大于等于1.2g,还可对机体产生毒性作用。
近期,还有一种说法为喜欢喝咖啡的人注意,这几种东西不能和咖啡一起吃?这是真的吗?
咖啡不能与酒同饮:这种说法还是有一定道理的,在酒的种类中,包括白酒、红酒、啤酒、鸡尾酒等等,常喝都容易造成健康隐患,尤其在世界卫生组织提到的,酒精是1类致癌物。
也就是说,无论和不和咖啡一起同饮,都最好不要喝。若两者同时饮用,在咖啡因与酒精的刺激上,尤其对于睡眠质量差的人而言,还有可能增加睡眠障碍、打呼噜等风险。
所以,从身体健康的角度上来看,不建议大家咖啡和酒一起喝。
咖啡不能与茶同饮:喝茶是一种非常健康的方式,在天津医科大学南开医院的研究,包括日本、中国等多个国家参加的受试者数据分析,长期喝茶的人,仅仅每天喝一杯的量,其脑出血风险将会降低23%左右。
特别是在多种茶中的绿茶,由于茶多酚等抗氧化成分较多,其健康效益还要更大。对于这样的健康饮品,再与咖啡同喝又会发生什么?唯一需要注意的是,咖啡和茶都是刺激大脑清醒程度的饮品,若两者一起喝,极易影响睡眠,甚至造成失眠。
所以,还是存在一定道理的。