椿菜禁忌,香椿菜禁忌

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-19 10:32:56

春季吃香椿“禁忌”多,牢记:1不吃、2不放、3不要,不懂别乱吃。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

椿菜禁忌,香椿菜禁忌(1)

阳春三月,又到了吃香椿芽的季节。香椿芽被誉为“树上的蔬菜”,其味道鲜香可口,用来炒菜或者是凉拌都是不错的美味哦。那么大家知道吗?吃香椿也是有很多禁忌的,不懂的人可别乱吃哦。

椿菜禁忌,香椿菜禁忌(2)

香椿芽是很多中老年朋友的喜爱,它里面含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养元素,属于药食同源的食材。里面含有丰富的维生素E和维生素C等营养元素,可以延缓皮肤衰老,里面含有丰富的钙元素可以补充人体吸收,那么吃香椿有哪些禁忌呢?话不多说,直接给大家分享干货啦。

椿菜禁忌,香椿菜禁忌(3)

1不吃

吃香椿,一定要记得放入开水锅中汆烫20秒后然后再吃。因为香椿表面有很多草酸,草酸吃多了影响钙质吸收。所以我们在吃香椿的时候,没有焯水可别乱吃哦。

椿菜禁忌,香椿菜禁忌(4)

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