春天喝桑葚水的好处,99%的人不知道!
桑葚这个润养之物,特别养肝肾,很适合春天。
《中国药典》记载:桑葚味甘酸,性寒,归心、肝、肾经。
清代王孟英在《随息居饮食谱》中说桑葚:“滋肝肾,充血液,久久服之,须发不白。”
用好桑葚,巧做搭配,把津血补上!
1、桑葚+乌梅+山楂+冰糖
适合:平时熬夜后口臭、消化差、眼睛千涩、
上火,都很适合喝。
食材:桑葚、乌梅、山楂、冰糖
做法:四种食材放一起煮20分钟,酸甜舒爽,果果香浓郁。
2、桑萁+藕粉
适合:平时身体干燥,脾胃弱的人
食材:桑葚干、藕粉
做法:用桑葚干煮水后来冲藕粉吃,每天这样一碗,补气血又润养肝肾。冲好之后可以
撒点桂花,更香。
3、桑慧+百合
适合:平时皮肤干燥、心中很烦躁、纠结
食材:桑葚和百合
做法:百合和桑葚一起煮水正好。百合特别润肺,养心神,桑葚又养血脉,喝了能心境
平和,也容易入睡。
4、桑葚+黑豆+枸杞
适合:睡不好,用眼多的人。
食材:黑豆9克,枸杞6克,桑葚6克
做法:
黑豆要烘烤后,三种食材加入1500毫升水煮20分钟。
5、桑葚+枸杞+玫瑰茶
好处:美容养颜、益肝明目
食材:桑葚干10粒、枸杞10粒、干玫瑰5朵•
做法:将桑葚、枸杞、玫瑰花倒入适量沸水,盖上杯盖,冲泡5分钟左右
6、桑葚+玫瑰+茯苓+百合饮
好处:疏肝理气、健脾养胃
食材:干百合、红枣、政瑰花、桑葚干、茯苓各适量。
做法:所有食材加入1500毫升水煮30分钟焖20分钟关火。
什么人不适合吃桑萁呢?
①溏稀腹泻不吃,积食不吃。这些时候的脾胃本就运化困难,水果寒凉比较难消化,会
加重腹泻和积食。
②脾胃虛寒的人,少吃。
③女生经期一定别吃,可能会加重痛经或者推迟经期。
食用注意:
不和寒凉的东西一起吃,比如不和马蹄、甘蔗、苦瓜、莲藕、绿豆等一起吃。
没有完全成熟的桑葚不吃。
选什么样的桑甚?
桑葚性寒,桑甚干则好一些,偏性小一点。日常煮茶的时候,可以放一些桑甚干。它和
鲜桑葚差别不大,就是生津止渴的效果差一点,滋阴补血不打折扣。
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