准备好烤盘,在烤盘上铺一层锡纸,注意锡纸一定要铺平整,然后把沥*蓝莓放到锡纸盘中,摆放平整,勿堆放。
3
放入烤箱
把摆好了蓝莓果的烤盘放在烤箱中层,关好烤箱门,用100度的火烤大约10分钟左右,注意要严格控制时间,不可太短或太长。
4
通风晾晒
将烤盘从烤箱中取出,放到通风干净的地方晾晒几天,自然晾成蓝莓干后,用保鲜膜保存,保证其口感。
OK
完美
做好的蓝莓干可以直接食用,也可以用于加工各种糕点。蓝莓干当零食,热量低,不会导致发胖,富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。
咕噜...咕噜...
小编开吃啦!