懒人版琥珀核桃,做琥珀核桃不放麦芽糖行吗

今天来做琥珀核桃。

·锅开后，核桃煮上三分钟后捞出。

·加入适量的蜂蜜、芝麻，搅拌均匀。

·依次放到烤盘上，可以留一定的空隙，防止粘连。这个过程很需要耐心。

·这个烤箱比较小，一次只能烤这么多。放进烤箱180度，20分钟，中间翻一次面。

·烤的过程中，这颜色还是挺好看的。这是在中途翻面，可以看出来有的已经烤焦了，但是有的还是正常的。

最终烤出来的样子，颜色深的，吃起来也没有发苦。有点手忙脚乱。用烤箱烤可以做到不粘连，口感更香。非常的酥脆，就像之前在店里买的那种一样。