2.然后从中间开始搅拌,把糯米粉搅拌成絮状,再揉成光滑的糯米团。
3.然后把糯米团揉成长条状,切成大小均匀的小剂子。
4.每个小剂子都揉成小圆球,用保鲜膜盖好防止干裂。
5.准备一个小碗,加入15克红糖和15克白糖,加水搅拌溶解。如果只用红糖的话会比较腻,甚至会发苦,所以这里我用来一半的红糖和白糖,这样调整甜而不腻。
2.然后从中间开始搅拌,把糯米粉搅拌成絮状,再揉成光滑的糯米团。
3.然后把糯米团揉成长条状,切成大小均匀的小剂子。
4.每个小剂子都揉成小圆球,用保鲜膜盖好防止干裂。
5.准备一个小碗,加入15克红糖和15克白糖,加水搅拌溶解。如果只用红糖的话会比较腻,甚至会发苦,所以这里我用来一半的红糖和白糖,这样调整甜而不腻。
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