3. 紫菜蛋花汤
所需材料：
- 紫菜：20克
- 鸡蛋：1个
- 大葱：适量
制作步骤：
1.将紫菜清洗干净，泡软后沥干水分，备用；
2.将鸡蛋打入碗中，打散备用；
3.将大葱切成末，备用；
4.将适量的水烧开，加入紫菜，煮至紫菜变软，调入适量的盐，胡椒碎、鸡精；
5.将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀，撒上葱花即可。
4. 黑木耳花生煲鸡汤
所需材料：
- 鸡腿：2只
- 黑木耳：适量
- 花生：适量
- 姜片：适量
- 盐：适量
制作步骤：
1.先将鸡腿处理干净，切块备用；
2.将黑木耳泡软洗净，花生煮熟待用；
3.将鸡块、黑木耳、花生、姜片加入锅中，加适量清水；
4.用大火将水烧开后，转小火慢慢炖熟，炖的时间最好在2-3小时；
5.最后加入适量的盐，即可出锅。
