功效：
鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神，降压降糖，养颜美容等功效。山药营养丰富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃也有补肾的作用。
材料：
乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
做法：
➀将鸽子整理干净，沥干水分备用；把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用；
➁把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒，加入适量清水，大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。
注意：上述补汤应适量食用，不要每天都喝，过多进补会适得其反。
2、运动调养
冬天气候寒冷，很多人不愿意参加体育锻炼，但是俗话说“冬天动一动，少生病一场；冬天懒一懒，多喝药一碗”，可见体育运动对身体健康是的益处。
但是，冬天应避免激烈运动，特别要避免大量出汗，因为汗水是人体的“阴液”，汗出多了会导致阴阳失调，容易引发疾病。
冬季首推耐寒锻炼，对人体的心血管、呼吸、消化、运动、内分泌系统都有帮助，对于年轻人来说，耐寒还可以锻炼人的坚强意志和顽强精神，尤应提倡。
冬季推荐运动
1、跑步
冬季气温低，长跑能刺激机体的保护性反应，加快血液循环，可降低血液中的胆固醇。促进肌肉、骨髓、神经和各个脏器的健康工作，从而提高机体的抗病能力，最明显的效果就是预防感冒。
2、跳绳
跳绳能增强心血管、呼吸和神经系统功能，预防关节炎、肥胖症、骨质疏松症等多种疾病，还可放松心情，有利于心理健康。
3、冬泳
冬泳能让更多的氧气被输送到大脑细胞中，有利于消除大脑疲劳，增强神经系统功能，让人精力充沛、头脑灵活、思维敏捷，提高人体耐寒能力。（注：冬泳因人而异，并非所有人适合，且需要循序渐进，游泳之前需要进行充分的热身）
