铛铛铛，这就是今天要用到的全部食材。
首先要做的是烤蛋挞，自己动手做，口感不输KFC的。蛋挞皮制作起来比较麻烦，所以直接买成品，蛋挞液就非常简单了，同时蛋挞液开封后容易变质，所以自己做非常合适，当然也可以和蛋挞皮一同买成品的蛋挞液。
首先将牛奶和砂糖搅拌至融化，加入全蛋和蛋黄搅拌混合，然后再倒入淡奶油、牛奶混合即可，自己做用的材料也更放心一些。
做好的蛋挞液还需要用滤网反复过筛，这样才能保证做出来的蛋挞口感顺滑。这里再分享一个小技巧，使用大量的蛋黄烤出来的蛋挞更加嫩滑。
把蛋挞液倒入蛋挞皮八成满的位置后就可以放进烤箱烤了，这里水母买的是安特鲁七哥的安佳手工黄油蛋挞皮，至于口感嘛和之前买的普通蛋挞皮差不多。
