莲藕排骨汤
食材准备:排骨、莲藕、玉米、花生、姜片。
做法流程:
1.把排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒和姜片去腥,焯水后,捞出沥干水分,倒入炖锅中。
2.莲藕去皮和玉米一起清洗干净,然后切成小块,放入炖锅中,再加入一把花生和一块姜片。
3.倒入适量的清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐,即可出锅开吃。
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