茶树菇墨鱼大骨头汤

喜欢吃墨鱼的朋友，冬天适合给家人来一碗墨鱼骨头汤！我这里用的材料特别简单，大家可以适当添加其他食材哦！

食材: 墨鱼干 大骨(或排骨)

配料: 盐 生姜 料酒

做法:1.取一只墨鱼，去掉骨头和眼睛，清水泡软，时间1～3小时都行。墨鱼要买好一点的哦！

2.在泡发墨鱼*同时。用清水把骨头洗去血水。多冲洗几遍，可焯水备用。