又吃饺子了,几天不吃饺子就想的慌,真是好吃不如饺子啊!吃腻了4条腿的肉馅饺子,就想吃鲜美的无腿的饺子。这也符合了养生的需求。记得一句养生段子,“吃4条腿的,不如吃2条腿的,吃两条腿的不如吃没腿的”,这就是说明,少吃红肉,多吃素。可是对于肉食动物来说,那无疑是没有饭吃了。
这款《虾仁鸡肉饺子》,无腿的和2条腿的结合,也算是很养生沾点边。我喜欢原汁原味的饺子馅,就没有加更多的调味品,虾仁和鸡肉的鲜美都体现了很原汁原味。就连不爱吃饺子的木头都说太鲜美好吃了,外星人更是赞不绝口的连说好吃,竟然吃了一盘子。虾仁的鲜美和鸡肉的鲜嫩真是无法想象了,关键的是拌馅,我可是费尽了力气,搅拌的很上劲, 想吃的一定要试试哟。
主料:面粉、大虾、鸡肉 辅料:熟菜籽油、盐、生抽、姜、香葱、胡椒粉
做法:1、 面粉加水和成光滑的面团,盖上醒30分钟