最近这段时间儿子迷上了吃这6种糕点，天天都吵着要吃，我也懒，喜欢睡懒觉，但一想到能让他吃的好一点，少生病，健健康康的便充满了斗志，而且早晨是每个人最精神也是最虚弱的时候，精神是休息了一晚上，而虚弱是因为经过一夜的身体调节，身体肯定需要更多的营养，尤其是在孩子长身体的重要阶段，营养吸收是很重要的。
早上吃的营养是最容易被吸收的。而且孩子活动消耗较大，需要的能量也较多，况且孩子除了因活动消耗能量需及时补充外，更需要大量营养供给生长发育。而且实验证明，每天吃早餐的孩子要比不吃早餐的孩子更加强壮，注意力更加集中，学习方面也要好，所以一定要按时吃有营养的早餐，保证身体健康，长高高。下面一起看看都是哪6种糕点吧。
食材：鸡蛋3个、配方奶35毫升、蔓越莓碎15克、辅食油20克、低筋面粉65克、细砂糖10克
做法：
1、蛋清和蛋白分离，分别放入不同的碗中，蛋黄液中加入奶，辅食油，低筋面粉搅拌均匀
2、蛋清提前冷冻，取出中间挤柠檬汁，蛋清打发出大气泡少量多次加入糖，打发至有小弯钩
3、 取出1/3蛋白霜加入到蛋黄糊中，翻拌均匀，再全部倒回到蛋白霜碗中，翻拌均匀
4、加入适量蔓越莓干翻拌几下，倒入模具中震出气泡
5、 表面撒上蔓越莓干，盖保鲜膜，冷水上锅蒸25分钟焖5分钟
食材：玉米渣、小米、牛奶、耐高糖酵母、糖、（椰蓉、桂花、红枣，量随意，喜欢就多放点儿）。
做法：：
1、玉米渣和小米提前一晚放冰箱泡好，早起加牛奶用破壁机果蔬汁模式打成面糊，
2、加酵母，糖，发酵到2倍大，搅匀排气，再2倍大，
3、加椰蓉和桂花搅匀排气，模具刷油倒入面糊，
4、摆上红枣，冷水上锅蒸40分钟，关火焖3分钟，出锅倒扣，晾凉后脱模。
注：
1.加牛奶的量到破壁机果蔬汁模式可以运转的程度即可，打完的米糊像浓稠的酸奶状，如果不小心牛奶加多了，可以加少量面粉调成糊状。
2.米和酵母的比例：100:1
3. 玉米：小米= 4:1
4. 决定成败的关键：发酵两次，每次2倍大，每次搅匀排气到没有气泡为止，用鸡蛋搅拌棒最快
香甜松软好吃到爆！好吃的奶香玉米煎糕，浓郁的玉米香加了蜜豆做夹心，香甜松软比蛋糕还好吃，做法简单一看就会百分百成功，做早餐简直完美，快安排试试吧
食材：玉米一个、牛奶200毫升、 鸡蛋一个、 面粉170克、酵母2克、砂糖15克（可不加）、蜜红豆适量
做法：
1、玉米剥粒加牛奶打磨细腻，过筛取汁。加鸡蛋搅拌均匀、酵母、砂糖，搅匀筛入面粉混合均匀至细腻无颗粒状.盖保鲜膜发酵至两倍大
2、发酵好的玉米糊搅拌排气，平底锅刷薄薄一层油倒入玉米糊.小火煎定型表面出现气孔蜂窝状，在一侧铺上蜜红豆也可以放其他馅，看个人喜好
3、沿一边对折后，小火煎中途翻个面两面均匀上色即可。
食材：山药200克，红豆馅80克，茯苓20克，桂花，蜂蜜，白糖，水适量。如果没有红豆馅，准备红豆60克和1.5倍的水做红豆馅
做法：
1、山药去皮蒸熟，加入适量糖，20克茯苓粉，和适量水按压成泥
2、有红豆馅可以跳过这步。60克红豆和1.5倍水，电饭锅煮粥档，把红豆煮到可以碾烂的状态，再根据个人口味加糖按压搅匀成红豆馅
3、找一个饭盒铺上一层保鲜膜，一半山药茯苓泥铺底，再铺一层豆馅，再铺另一半山药茯苓泥，按压瓷实，脱膜，切块，浇蜂蜜，撒桂花。
酸酸甜甜，慕斯一样的口感，入口即化，无面粉。还等什么？妈妈们快来安排喽！
食材：紫薯80克、酸奶50克、鸡蛋一个
做法：
1、紫薯上锅蒸熟（约20分钟），趁热压成泥
2、紫薯泥中加入酸奶，鸡蛋，搅拌均匀至无颗粒
3、模具刷油铺油纸，倒入酸奶糊，保鲜膜包住扎孔，冷水上锅蒸30分钟，稍凉脱模即可。
食材：蓝莓、山药80克、鸡蛋、低筋面粉5克
做法：
1、取山药、鸡蛋和面粉，放入容器中，搅拌均匀，需时至少5分钟，确保三者完美融合。
2、在碗的底部铺设一张油纸，碗壁边缘润滑一层辅食油。
3、把蓝莓放入准备好的碗中，接着倾倒进调匀的山药混合物，在表面点缀几颗蓝莓。轻轻摇动以排除气泡，覆盖一层保鲜膜，并在上面戳几个小孔。
4、将装有食材的碗置于冷水之中，使用蒸锅进行蒸煮，总计20分钟，之后需焖上3分钟。
大家好，这里是苏瑶的美食，保持对生活的爱与热忱，每天都热气腾腾，把好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放在心里。以上分享的美食做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见！
