马上就到五一了,新的一年的休渔期间又到了,所以很多人都在休渔期之前,想好好过上一次嘴瘾,吃上一顿新鲜的海鲜。
皮皮虾,曾经的海鲜界的网红,引领了很多年的海鲜话题。不过,由于吃的人越来越多,皮皮虾的产量逐年下滑,导致价格成倍增长,不少人已经惊呼,吃不起皮皮虾了。
不过,贵虽然贵了些,可吃还是要吃的。不然休渔期一到,想吃也没的吃了。最近北京就有个人,在市场买了皮皮虾,想回去好好大吃一顿。但是他却发现,它买到的皮皮虾绿了。咱们平时吃的皮皮虾,一般煮熟了,都是那种偏红色的,或者说稍微带点紫色的,这绿色到底是怎么回事呢?
正常皮皮虾煮熟了后,应该是红色的皮,淡紫色的肉,这次的皮皮虾蒸完了以后,其中一只虾肉绿了。