马苏里拉奶酪碎是芝士吗,马苏里拉芝士碎和芝士片有区别吗

【蒜香芝士包】

除此外，奶油奶酪也是做蛋糕的主力。我们常说的轻乳酪蛋糕、半熟芝士、重芝士蛋糕、巴斯克蛋糕，以及冻芝士蛋糕，也就是奶酪慕斯，这些都是用奶油奶酪做的。

【奶酪慕斯】

【栗子巴斯克】

2，马斯卡彭奶酪。

特点：一般是膏状。奶味十分浓厚，酸味比奶油奶酪要淡。