马苏里拉芝士和马苏里拉奶酪区别,马苏里拉芝士和帕玛森芝士的区别

芝士，属于奶制品的一种，是牛奶经过高度浓缩制成。

我们印象中的芝士貌似都是长这样的：

再切成薄片或者磨碎，就变成下面这样了：

这样看上去，芝士不就是简单的一种吗？

那为啥在超市里，或者各种甜点配料表上，经常看到芝士前面有加不同的名字，比如“马苏里拉”、“奶油”、“切达”、“马斯卡彭”等等，它们指的是芝士的产地不同，还是另有其意呢？今天，我们就来聊聊这个话题。