6、电饼铛上下盘同时预热，不需要刷油，直接将糯米饼放进去，盖上盖子烙。
7、一面烙两分钟，翻面继续烙，烙至糯米饼膨胀鼓起就熟了。
非常好吃的糯米饼就做好了，趁热吃，外皮脆脆的，还能吃到香甜的苹果颗粒，无糖无油更健康，一出锅孩子就吃了5个。我们还可以用蒸熟的南瓜泥、红薯泥、紫薯泥来和面，做出来的糯米饼也是非常好吃。
【小贴士】1、揉好的糯米面团不立即做的话用保鲜膜包起来，以免水分散失容易干裂。
2、苹果颗粒是有水分的，所以不用使劲揉，揉成团就行。
3、入锅的时候，饼与饼之间留些空隙，烙的时候饼会膨胀，挨得太挤会黏在一起。
4、糯米饼虽然好吃，但是不适合晚上来吃，不利于消化。
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