到了夏天我们最喜欢吃的一个美食就是雪糕。夏天一般我们的食欲都是非常的不高的,就想吃一些冰冰爽爽、酸酸甜甜的食物。我在夏天是非常喜欢吃雪糕的,经常囤一冰箱的雪糕。后来学会了在家制作雪糕的方法,再也不去外面买雪糕吃了,外面买的价格贵,便宜的又不好吃。而且有的雪糕高脂肪又不健康,有的还非常不卫生。我们自己在家里制作雪糕,可以制作一些低脂健康的雪糕,而且自己制作在安全饮食方面是非常有保障的。今天我们就一起来看看自己在家里怎么制作雪糕,再也不要出去买了,自己在家里做不香嘛?
一、梦龙雪糕的制作方法
食材准备:
草莓,冰糖,酸奶,巧克力,瓜子仁,花生碎
做法步骤:
1、将我们买来的100克的草莓切成小块状,然后用勺子捣碎。倒入锅中,再放入我们喜欢的甜度,喜欢吃甜一点的可以多放几颗冰糖,不喜欢吃太甜的就少放几颗冰糖。家里没有冰糖的也可以用白砂糖来代替。然后,开火将我们的草莓熬成草莓酱。
2、熬好的草莓酱我们倒入一个空碗中,然后倒入一盒儿我们喜欢的味道的酸奶,搅拌均匀。
3、拿出我们提前买好的雪糕模具。将我们掺了酸奶的草莓酱倒入雪糕模具中,将表面抹平,再放入一个冰棒棍。然后拿到冰箱的冷冻室中进行冷冻,冷冻四五个小时左右。