3、大约20分钟左右以后,此时我们的红豆已经煮到开花了,到这个状态的红豆就已经可以出锅了。
4、将一袋250克的牛奶倒入锅中,然后撒入适量的白砂糖,白砂糖的量可以根据我们的喜好放入,喜欢吃甜的就可以多放一点,不喜欢太甜的就少放一点。再放入适量的食用盐,将我们买来的炼乳挤入一点儿。开至中火,将其煮开。
5、水开以后倒入我们刚刚调好的水淀粉。再煮一会儿,煮开以后转成小火。在煮的过程中我们要用勺子不断搅拌,直到我们的汤汁粘稠,即可关火,晾凉。
6、晾凉以后将我们煮好的冰棍儿汤粥放入模具当中,然后放入冰箱冷冻四个小时左右。四个小时以后,雪糕成型,就可以将我们的冰棍儿拿出来了,此时我们的红豆雪糕就已经制作完成了。