怎么挑选鳕鱼最好,如何挑选鳕鱼

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-23 20:09:26

价格跨度还比较大,每斤40到200元不等。

2 太平洋鳕鱼

咱们渤海黄海海域也有分布,捕捞量挺大的,被称为大头腥,历来被当地渔民归类为中低等海鲜。最近某宝上99元3斤包顺丰,卖家说叫水鳕鱼,但再细问,怎么都不肯告知是什么鱼,只是说在青岛附近的深海捕捞的,八成就是这种鱼了。有谁知道内幕的还请告知,多谢。

怎么挑选鳕鱼最好,如何挑选鳕鱼(13)

3 黄线狭鳕

又被叫做阿拉斯加狭鳕鱼、明太鱼。

这个妈妈们一定很熟悉,KFC和金拱门的鳕鱼堡里的鳕鱼夹心就是它啦,日韩料理也经常用到它。

相比其他真鳕鱼,它的命途算是比较坎坷了,最早被认为是鳕属,后来又被移到狭鳕属,现在认祖归宗后,重回鳕属。

怎么挑选鳕鱼最好,如何挑选鳕鱼(14)

4 格陵兰鳕鱼

格陵兰鳕鱼体型较小,捕捞量非常低,市场上几乎看不到,妈妈们可以忽略。


买鳕鱼呢,最好还是在正规商超买正规品牌的产品,包装上会写明是哪种鳕鱼,方便我们判断。最后,我花一个月时间给大家总结好了一张图。长按收藏到手机相册里,平时去买的时候就可以拿出来看啦。

怎么挑选鳕鱼最好,如何挑选鳕鱼(15)

如果卖家标注不明,告诉你就是鳕鱼,但就不告诉你是哪种鳕鱼的话,基本可以猜测是细鳞壮鳕或者无须鳕,甚至也有可能是油鱼。

真鳕鱼营养好,是非常适合宝宝吃的,优质蛋白质是免疫力的基石。

记得要选对哦。

觉得这篇对你有用,帮忙点赞评论转发,这样才能让更多的人看到,别让黑心商家继续赚黑心钱。感谢大家。

我是注册营养师小木起,专注营养8年,写科普我是非常认真的,现为10万家庭科学育儿顾问。

怎么挑选鳕鱼最好,如何挑选鳕鱼(16)

上一页12345下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.