贴心提示:包子的制作要点
1、蒸包子面受潮或是捂了就不会蒸好。
2、屉布太湿、屉孔过小容易塌包子底。
3、蒸包子的馅可根据个人喜好的口味来调剂。
4、包不好包子可把它包成大饺子。
5、包子蒸的时间长短要由包子的大小来决定。
6、包子在蒸制前醒发10多分钟,蒸好后口感更松软。
7、关火后不要立即打开锅盖,过几分钟后再揭锅。
贴心提示:包子的制作要点
1、蒸包子面受潮或是捂了就不会蒸好。
2、屉布太湿、屉孔过小容易塌包子底。
3、蒸包子的馅可根据个人喜好的口味来调剂。
4、包不好包子可把它包成大饺子。
5、包子蒸的时间长短要由包子的大小来决定。
6、包子在蒸制前醒发10多分钟,蒸好后口感更松软。
7、关火后不要立即打开锅盖,过几分钟后再揭锅。
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