随着北京冬奥会比赛的火热进行,憨态可掬的冰墩墩也深受人们的喜爱,导致“一墩难求”。2月10日,在泸州市龙马潭区红星幼儿园月亮湾分园内,老师们同热爱冰墩墩的孩子们共同自制出了冰墩墩汤圆,在动手间尽享冬奥乐趣,也为中国健儿加油鼓劲。
“我们先用一块白色面团包裹馅儿捏圆……”幼儿园内,老师叶莉一边捏制,一边给孩子们讲解步骤,而孩子们也跟着老师的步骤仔细“雕琢”手里的面团。
在冰墩墩汤圆的制作环节中,最难的是在汤圆上呈现冰墩墩的脸部、四肢等部分。“冰墩墩的手、耳朵、眼睛需要在糯米粉里加入食用色素后,揉搓成点、条、线,再黏上去精修。”叶莉介绍说,“冰墩墩的眼睛,还需要叠加三层大小不一的面团,才会有水汪汪的效果,而四肢部分也一定要用水粘牢,这样才不容易煮散。”
“比想象的要难,彩色围脖一不小心就会断,手要很轻才行。”废了九牛二虎之力,聂嘉妍小朋友终于完成了一个属于自己的汤圆。
“你的冰墩墩有点大小眼……”“你的汤圆有点漏馅儿了……”两个孩子讨论着。不一会儿,大家的冰墩墩陆续成型了。还有的孩子们又跟着老师一起做起了春节限定款红色冰墩墩,大家都始终沉浸在手工制作的乐趣里。
锅里的水开了,老师们将大家做好的一颗颗冰墩墩汤圆小心放入沸水中,可爱的冰墩墩汤圆在锅中“咕噜噜”地翻滚,晶莹剔透、憨态可掬。
“冰墩墩泡温泉啦!”一个孩子开心地拍着手喊道。“太可爱了,这咋个舍得吃啊!”老师感叹道。
不一会儿,煮好的冰墩墩汤圆出锅了,只见泡了一圈“温泉”的冰墩墩上自带了一层透明的外壳。“这下算是100%还原了。”叶莉老师说道。
“最近冰墩墩很火,而且马上就是元宵节了,所以我们就想将喜欢冰墩墩的孩子们组织起来,一起制作冰墩墩汤圆,让孩子们在体验传统民俗的同时,也为我们的冬奥健儿加油鼓劲儿。”泸州市龙马潭区红星幼儿园副园长梁四玥介绍道。“想法提出来后也得到了很多家长的支持,我们也录制了相应的制作过程,让更多的家长也能在家同孩子们一起制作,一起实现‘墩墩自由’,为北京冬奥会加油!”