除了有法律的保护以外，还有民间的文化习俗也让中国人对燕子抱有一种尊敬的态度。
毕竟，即使是调皮捣蛋的小朋友都知道，家里的燕子窝不能掏。
是因为在中国文化中，燕子有着吉祥的寓意。如果哪一户人家自家的屋檐上有燕子窝，不要说掏窝，把它当作神一样供拜还差不多，因为这代表这户人家以后将会有好运的意思。
而且在古代，燕子可能是《山海经》中“玄鸟”的具体形象，因为当时对玄鸟的外观描述，正好和燕子外观对得上。
除了文化因素以外，还有就是燕子有实用性。特别是在农业领域，作为一种农业性益鸟，它可以帮助农民伯伯吃掉像蝗虫、蝼蛄等害虫，从而能够有一个好收成。
据统计，每只燕子可以吃掉约50万只害虫，对农业耕作有着极其重要的作用。
除了燕子的传统文化让人不愿意吃它以外，喜鹊也是因为能给人报喜而被人保护。喜鹊，就像它的名字一样，寓意喜气的鸟。
如汉代刘歆著写的《西京杂记》中这么描述喜鹊的，“干鹊噪而行人至，蜘蛛集而百事嘉”。可见古人也视它们为吉利的象征，所以至今我们也鲜有人愿意吃它。
作为一个沿海的国家，在中国你可以吃到各种各样的海鲜。虽然中国人敢于尝试各种长相奇特的海鲜，但有一些东西，你绝对没怎么见到中国人吃。
在难以下咽的海鲜中，就有一个是金鱼。我们经常将金鱼作为一种宠物摆在家中进行观赏，甚至不惜砸大价钱来买净水系统，但没有人能在菜场上看到它们作为食物进行售卖的身影。
