干糯米粉怎么做汤圆,做汤圆泡糯米是用开水还是冷水

3、面团压扁，用塑料切刀切成条状，然后用手在硅胶垫上面搓成差不多大小的长条，如图所示，真的比较随意。

4、用切刀把长条切成差不多大小的颗粒状，然后拿一颗放在手掌心里搓圆。

5、搓圆的汤圆放在一个干净的容器里面，一次其实可以搓两个小汤圆，一前一后一起搓，速度可以快点。

6、撒点糯米粉，左右晃动容器，让每个小汤圆都粘点干粉，必须这样操作才能保证不粘连不结块。