海水变酸的时候，成年的麟虾可以维持自己体内的酸碱平衡，进而适应环境，维持正常的生理机能运转，可见麟虾的生存能力有多强！
除了生存能力和繁殖能力非常强悍，麟虾看起来也非常的梦幻，透明的身体下，最明显的就是麟虾的鳃，神奇的是，麟虾还会发光，它的身上有非常特别的荧光系统这些荧光系统，也分布在麟虾身上的不同位置，麟虾发光的时候就像萤火虫一样，看起来太梦幻了不是吗！
那么人类为什么要捕捞麟虾？如此多的捕捞量会不会影响南极的生态？
因为营养丰富，南极麟虾成了各国争相捕捞的对象，最近几年为了争夺麟虾，各国采用的方式可谓是层出不穷！
要知道麟虾虽小，却全身都是宝，南极麟虾有着极高的营养价值，体内所含的蛋白质含量高达50%，已经超过了牛肉！
不仅如此，南极麟虾的体内还富含多种维生素以及钙、铁、锌、钾等矿物元素，事实上，人的体内有8种无法合成，或合成速度跟不上人体所需的氨基酸，要想补充这些氨基酸，就只能通过吃食物！
营养价值丰富的麟虾也是因此成了人们餐桌上的食物，麟虾的营养元素，不但能为人的身体提供相应的营养物质，还能保护我们的肝脏，为了营养价值最大化，人类还研制出了麟虾油，跟深海鱼油的功效有些类似！
这次南极发现10亿吨的南极麟虾，让各个国家都非常激动，纷纷派出渔船捕捞，那么为什么说中国很可能会成为最终赢家呢？
