俗话说:“好山孕好水,好水育好茶”,作为中国十大名茶之一的信阳毛尖,其产地的环境必是一番清雅与幽静。
信阳毛尖这个商标在2003年被正式的注册为共同品牌,由信阳市茶叶协会授信信阳市政府委托,成为信阳毛尖的注册人。那么信阳毛尖到底都产于哪些地方呢?
信阳市核心产区1车云山
位于湖北与河南两省交界的桐柏山区,一山跨两省,常年云雾缭绕。境内群峰挺拔,山势巍峨,苍山青翠,巨石嶙峋,故而其盛产毛尖,是信阳毛尖发源地。
2连云山
它位于河南省信阳市浉河区董家河镇黄龙寺村连云山,是优质名茶信阳毛尖的主产地之一。
3集云山
地处河南与湖北两省交界处,由仓房垛、五棵树和两山组成,海拔600多米。由于山上常常云雾聚集,故得名集云山。集云山村,又名信阳集云山茶场,它是正宗信阳毛尖主产地之一,也是信阳毛尖西山茶的发源地。
4天云山
它位于董家河往吴家店方向,距离信阳市区40公里左右。