18：40分，写着写着饿了，又来了一碗打卤面，真心好吃。
虽然今天小文的主角也是米饭，但跟当年的那个蒸饭在做法上有比较大的区别，上面的那些回忆，只是试吃时的所感所想罢了。
——市中区鑫昌路华山小区南门旁菜饭骨头汤试吃记。
从前几年的蜂拥而起，到近两年的逐渐稳定，一些打着“中式快餐”的饭店，因其在食材和卫生条件上可能更有竞争力，如今也有一部分稳定的受众人群。
此处也是一种比较方便快捷的中式小吃，但价格上也许更加合理一些。
小店很亮堂，空气很干净，用餐的桌子也无油腻感，第一印象倒是不错。
“菜饭骨头汤”的菜，就是指店内提供的几种比较容易搭配米饭的小菜，有米饭迷们比较喜欢的土豆烧肉，还有红烧猪蹄和红烧肉等，均以红烧为主。
饭就是店内主打的特色炒饭，将米饭蒸熟后再放些小白菜和胡萝卜进行炒制，虽是炒饭，但好在米饭并没有太多的油味儿，更没有炒糊炒黑的现象。
骨头汤就是以排骨炖出的骨头汤，颜色透彻可见底，汤稀不黏嘴，比较清口。
