二、闻气味
除了看颜色外,闻气味也是辨别菊花茶优劣的重要方法之一,品质上乘、新鲜的菊花茶往往还带有菊花初开时的清新香气,闻上一口让人心旷神怡,而劣质菊花茶的霉味、陈味往往无法掩盖,闻起来有一股沉闷、刺鼻的不适感。
除此外,劣质的菊花茶冲泡后茶汤还飘散出一股酸涩的味道,这多半是硫磺熏制所造成的后果,很容易就能分辨出来,朋友们在选购时碰到一定要尽早远离哦。
三、摸触感
除此外,用手触摸时的触感也能直接反映出菊花茶的好坏,优质的菊花茶松软有弹性,花瓣柔韧不易碎裂,而劣质菊花茶往往十分的干枯毛躁,用手轻轻一碰花瓣就散落一地,这多是一些储存条件不当或者年代过于久远的陈年菊花。
其中的营养物质已经消失殆尽,喝上一口也丝毫无享受之说,真可谓是花钱买教训,朋友们在选购时可要避免上当受骗哦。
在了解了上述辨别优劣的方法之外,行家们通常会选择购买产于河南焦作一带的怀菊花,质量上乘,品质更有保障。