韭菜肉大包子的馅怎么调,韭菜肉大包子的馅怎么调才好吃

5.将发酵好的面粉揉至排气，然后揪成小面剂。

6.将面剂揉至光滑，擀成周边薄，中间厚的面皮。

7.将面皮放在手中，放入3块排骨和韭菜，包好就可以了。

8.包子包好以后，放在笼屉内，醒发10分钟以后，上锅蒸，上蒸汽后蒸25分钟，关火焖2分钟。