接下来,说下葛根粉的正确打开方式。
第1种吃法,直接冲泡。这种很适合放办公室里,需要的时候来一碗。
泡葛根粉千万别直接加开水啊,这样是不会成功的,请仔细看下面技巧。
首先,取适量葛根粉加少许温水,搅拌均匀。(别太多,水量跟粉差不多就行,能搅拌开就好。)
再加入刚煮沸的开水,立刻搅拌,大功告成!
注意:1.必须是刚煮沸的开水,不能是饮水机里的水,因为饮水机的水温度不够。
2.加开水后,就马上搅拌。否则温度凉了也会不成功。
我有一次就因为加了水后,没有及时搅拌,最后泡好的粉颜色是白色的,不是这样透明均匀,说明就没有熟,失败了。
第二种吃法,加入到鸡蛋羹里,爽滑鲜美,味道好极了,是我目前的最爱,哈哈!
做法:
取葛根粉适量,放在一个小碗里。
葛根粉的量,根据自己需要,随意的。