所用食材:燕麦片、西兰花、胡萝卜、红枣、冰糖
1、将西兰花多冲洗几遍,掰成更小的朵,浸泡在盐水中备用。胡萝卜去皮切成小丁,红枣洗净后去核备用。
2、锅内加水,水量比你要喝的粥多一碗水,先放入胡萝卜丁和红枣,盖上锅盖中火煮15分钟。
3、下燕麦,根据燕麦片的大小,盖上锅盖煮5-10分钟即可。
4、加入西兰花,保持中小火,加入西兰花后,焖煮5分钟。最后加入一勺冰糖,小火化开即可食用。这样一碗叶酸含量丰富的西兰花燕麦粥就做好了。
【奶油玉米粥】比牛奶,豆浆都好喝,西餐厅里经常会碰到的“奶油玉米粥”,喝起来香香甜甜的,爽滑可口,感觉特别不错,不过价格一般可不算便宜,要二三十元一碗,玉米是粗粮的一种,可以提供人体需要的大量微量元素,调节肠胃,这碗粥能够为人体提供充足的热量。
所用食材:水果玉米、淡奶油、牛奶、白糖
1、水直接用刀沿着玉米芯一刀下去,切四个面,所有的玉米粒就掉下来了。
2、锅中烧两碗水,加入所有的玉米粒,煮10分钟,加入50毫升的淡奶油,一杯牛奶,继续煮5分钟关火。