1️⃣什锦猪肉馅
- 特点:多种食材搭配,口感丰富,营养均衡。
- 做法:将胡萝卜、玉米、木耳等蔬菜切碎,与猪肉末混合。加入调味料(如酱油、盐、胡椒粉)和鸡蛋,搅拌均匀直至上劲。
- 特点:芹菜的清脆与牛肉的鲜嫩相结合,口感清新。
- 做法:将芹菜洗净切碎,牛肉剁成肉末。将芹菜、牛肉和适量的调味料(如生抽、蚝油、姜末)混合均匀。
- 特点:经典的搭配,白菜的清甜与猪肉的鲜美相得益彰。
- 做法:将白菜切细,用盐腌制后挤干水分。将白菜与猪肉末混合,加入调味料(如盐、酱油、香油)和葱姜水,搅拌均匀。
- 特点:鲜香滑嫩,虾仁的海鲜味与韭菜的独特香气相融合。
- 做法:将韭菜洗净切碎,鸡蛋炒熟切小块,虾仁剁碎。将三者混合,加入适量的盐、鸡精和其他调味料拌匀。
- 特点:素食馅料,口感鲜嫩,适合不喜欢肉类的人群。
- 做法:将西葫芦切丝,与豆腐、木耳等其他蔬菜一起切碎。加入调味料(如盐、香油、芝麻油)和葱花拌匀。
- 特点:有荤有素,鸡肉的鲜嫩与香菇的香味相结合,玉米增加了口感的层次感。
- 做法:将香菇和玉米切碎,与鸡胸肉末混合。加入调味料(如盐、胡椒粉、酱油)和姜末,搅拌均匀直至上劲。