葱花鸡蛋饼没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。早餐不知道吃什么?教你10种营养早餐的做法,营养丰富孩子都爱吃,快快收藏吧!
食材
面粉,鸡蛋,盐,葱花
1:碗中打入四颗鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀备用。
2:加入面粉,加入适量清水,搅拌成无颗粒的面糊状。再加入葱花,搅拌均匀。
3:热锅刷少许油,将面糊倒入锅中心,慢速晃动锅使面糊均匀变成一个圆形。(也可以用铲子慢慢摊平)
4:小火慢煎,一面定型后翻至另一面,煎至两面金黄即可。
虾仁时蔬燕麦粥食材
白蘑菇,玉米,西兰花,西麦燕麦片,虾仁,葱姜,白胡椒粉,盐
做法
1:准备食材:西麦燕麦,白蘑蘑菇切片、西兰花洗净掰小朵、虾仁加葱姜片一点白胡椒粉腌制10分钟去腥
2:锅里放一点油,葱姜炒香后加白蘑菇炒软,加一碗清水,少许新鲜玉米粒煮开,加腌制好的虾仁煮熟
3:分钟后放入西兰花和燕麦片煮3分钟左右,放一点盐调味即可!
土豆火腿鸡蛋饼食材
土豆1个,火腿肠2根,小葱,面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉
1:土豆去皮切细细丝,加入火腿丝➕葱花➕一个鸡蛋➕一小勺盐➕适量胡椒粉➕3勺面粉搅拌均匀
2:锅里倒油,用勺子舀了饼入锅煎至两面金黄即可