香菇胡萝卜瘦肉粥
食材:大米300克,瘦肉200克,干香菇一把,胡萝卜1根,芹菜,盐,生抽。
做法:
1:瘦肉,芹菜,胡萝卜切好,香菇泡发切片,大米淘洗干净。
2:油烧热,香菇,胡萝卜,瘦肉炒片刻,加入大米一起翻炒片刻,加盐,生抽调味
3:倒入高压锅,加水,上气后再煮5分钟即可。
4:出锅趁热加入芹菜末拌匀。
食材
吐司片2片,鸡蛋3个,牛奶60克,芝士片2片,火腿,黄油
做法
1:鸡蛋➕牛奶打散,平底锅加热用黄油擦一下锅子,倒入蛋液
2:放上吐司片,再翻一下面,让吐司片两面都沾满蛋液,
3:小火煎到蛋液凝固翻面,两片吐司片上依次放芝士➕火腿,两片吐司再折叠起来
4:煎香吐司表面就好了
食材:米粉,葱,盐,生抽,鸡精,胡椒粉,香油,紫菜,榨菜,鸡蛋;
做法:
1、米粉提前泡软,葱切葱花,煎一个荷包蛋;
2、调料汁:准备一个大碗放入葱花➕一勺香油➕一勺生抽➕小半勺鸡精➕小半勺盐➕适量黑胡椒粉➕放入紫菜和榨菜;
3、烧一锅开水放入米粉煮熟,舀适量煮米粉的汤,倒入料汁里,放入煮熟的米粉拌匀,放入荷包蛋即可;
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