市面上的老白茶,真真假假,假假真真。
尤其是那些年份颇高,价格也不对等的,更是猫腻多多。
大概率,会买到做旧茶,踩坑交学费。
倒不如稳重一些,买3年左右的白茶即可,或者用自己存下来的老白茶。
担心用盖碗泡凉得太快,或是偶尔想偷懒的时候,就煮着喝。
而有闲情逸致,想体验老白茶每一冲的香气和滋味,就泡着喝。
一冲一冲地注水,再一冲一冲地出汤。
直到泡淡了,再把叶底拿去煮茶。
天寒地冻,喝一杯老白茶,温润柔和,醇厚甘甜,还能补益身体。
《5》
如果你什么茶都喝得惯,想按季节喝茶,也无可厚非。
只要喝得开心,便是最大的幸福。
冬天喝茶,除了暖身,还能提神解压。
随心情喝茶是件轻松的事情,考虑太多,反而徒增烦恼,本末倒置。
并且,冬天喝茶还有个好处,那就是温度低,香气容易凝住而不易散发。
不像夏天,一阵风吹来,香气就散了。
能细细地品味,细细地享受。
话说,今天大家喝茶了吗?
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。