开学两周,晒晒我家学生餐,天天不重样,花钱不多吃得舒心!
转眼间,开学两个星期了,自从开学后,每天就得忙得像陀螺一样转个不停!美好的一天都是从带着暖意的早餐开始,作为父母都希望看到孩子早上吃得饱饱的,开开心心地去上学,所以,早餐不仅仅要有营养,还要符合孩子的胃口。很多朋友觉得别说做早餐了,早餐吃什么都没有主意呢?而且,还要上班,哪来时间做啊?今天看了我的分享,我相信早起半小时,人人都能在家给孩子做出丰盛的早餐。
一、土豆丝饼 煎蛋 大枣 核桃葡萄干糙米粥土豆是孩子都喜欢的食材,土豆切丝加入面粉、鸡蛋、盐和胡椒粉搅拌均匀,入锅煎至两面金黄酥脆,想要松软的口感,可以多放一些面粉,想要酥脆的口感,面粉少放点;煮糙米粥的时候,加入一些核桃仁和葡萄干,再煎上几个鸡蛋,洗一些大枣。
二、猪肉卷 南瓜小米粥 葡萄很多人觉得发面面食太麻烦了,其实我们可以利用冰箱来发酵,做这道猪肉卷,我就是头天晚上在面粉中加入酵母粉、清水揉成面团,放入冰箱冷藏一夜,肉馅儿也可以头天晚上拌好放入冰箱,第二天早上起来,直接将面团揉压排气擀成长方形薄片,抹上肉馅儿,卷起来,发酵半个小时左右,大火上锅蒸20分钟。搭配一碗南瓜小米粥、洗上几个葡萄。
三、煎饼果子 煮玉米 青菜粥 大枣家里有电饼铛和平底锅都可以做煎饼果子,面粉加清水加盐调成稀面糊,醒上10分钟。电饼铛舀入一勺面糊摊平,打入一个鸡蛋,用刮板摊平,撒上芝麻,滴上几滴食用油,翻面刷上自己喜欢的酱,放入一片生菜、黄瓜条和火腿条,卷起来即可。再煮上几个玉米,孩子不爱吃青菜,所以我经常会用青菜来煮咸粥,这样他也能接受,今天的水果依然是大枣。