连云港,简称连,古称朐、东海、海州、郁洲、海宁州,别称港城,江苏省辖地级市,因面向连岛、背倚云台山,又因海港,得名连云港。一方水土养一方人,一方人吃一方美食。
❤️01.花果山风鹅
花果山风鹅是连云港灌云县花果山地区的特产,已有三千余年历史,相传为中华美食鼻祖—商朝宰相伊尹隐居花果山下所秘制。其产品品质优良,口感、风味具有灌云县鲜明的地域特色。花果山风鹅采用源自江苏省最大的绿色天然无公害牧场——万顷草场沂河淌的绿色鹅源,在沂河淌特定的特定自然环境和饲养条件下,花果山风鹅形成了生长速度较慢、肉质优良、风味独特,运用风鹅低盐嫩化技术,经过63道工序精致加工而成。其产品软硬适中,肉质弹性好,有嚼劲。皮薄肉嫩、腊香可口,富含人体所必需的不饱和脂肪酸、多种氨基酸和维生素、矿物质元素等,同时具有高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇、易消化吸收等特点。
❤️02.东海老淮猪
东海老淮猪肉质鲜美、风味独特、口感纯正等特点,是优质、高档的绿色有机食品。淮猪源于秦代,有着两千多年养殖历史,是我国古老而著名的华北型猪种,具有适应性强、耐粗饲、杂交优势明显的特点,也是我国目前仅有地方猪种,过去是黄淮盐海地区农家喂养的黑猪,皮厚毛黑,近似野猪,肉含生产蛋白质的安基酸较多,食之口感鲜美,壮体美容。
❤️03.小鱼煎饼