炒方便面的教程,炒方便面教程赶紧学起来吧

首页 > 经验 > 作者:YD1662025-05-08 07:48:12

炒方便面的教程,炒方便面教程赶紧学起来吧(1)

主料:方便面1包,蘑菇适量,虾4只,蒜苗适量,胡萝卜适量,烤里脊肉适量

辅料:油适量,味极鲜酱油适量

做法:

1.蒜苗摘洗干净切段,胡萝卜去皮洗净切丝,烤里脊肉切条。

2.虾洗净剪掉虾须。

3.蘑菇洗净,撕成条。

4.入锅焯水。

5.方便面加入开水烫软。

6.用筷子挑散。

7.用开水将酱包调开,加点粉包调料调匀。

8.锅里油热加入胡萝卜炒软。

9.加入蘑菇,蒜苗翻炒几下。

10.加入虾,里脊肉。

11.加点味极鲜酱油翻炒。

12.加入方便面翻炒。

13.加入调好的料汁调匀即可。

材料 泡面、水、附赠调料、油、火腿肠、鸡蛋。

1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟(不要太过,否则面条吸水太多,没有弹性);

2、把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下;

3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许水调匀;

4、火腿肠切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒;

5、热锅放油,先大火翻炒火腿肠;

6、火腿肠微变色,立即改中火,把方便面和蔬菜倒进去,翻炒;

7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒;

8、加入鸡蛋炒碎,掂锅翻炒均匀;

8、沥油出锅。

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