清炒腐竹和青椒的新做法,青椒腐竹的最简单做法

把腐竹用30度的温水泡开后，切成小段，把青椒切成丝，锅里倒入油，把青椒丝和腐竹倒入锅中开大火，爆炒，加盐，少量的清水炒3分钟左右加味精即可。

把腐竹还有青椒清洗干净把腐竹切成一小段一小段把青椒切成丝。下锅中爆炒。