孩子初中饮食,家长该如何

首页 > 教育培训 > 作者:YD1662023-04-22 21:36:40

我们无法确认此项研究有多大程度的权威性,但我们应该相信,吃对早餐对一个人、尤其中学生是有着巨大的正向作用的。

吃饱了才能上好4节课

国外一大学研究表明:

吃早餐的孩子比不吃早餐的孩子,在某些学习项目中表现更出色,例如数学成绩能高出40%,并且较少旷课或者迟到。

虽然不能表明吃早饭的孩子就一定数学好,但是有个不争的事实,中学生上午就有4节课以上,早晨8点上课至中午11点半左右,这么长的时间如果早饭不吃好,孩子怎么能有精气神去好好听课?

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有的班级上午还有体育课,有的学校上午课间还跑步做操,饿着肚子运动,时间长了孩子的身体也吃不消。

而且早饭与头天晚上的吃饭时间相隔有10个小时以上,如果不及时进早餐,大脑处于饥饿状态。

以这样的状态去上课,会精神不振,学习能力下降

有些不吃早饭的孩子上第二节课的时候就开始出现注意力不集中、有小动作等现象,他们往往注意力不集中,学习效率也开始下降。

因此,从小学一年级开始,一定要让孩子吃好早饭后再上学。

孩子不吃早饭上学,除了注意力不容易集中外,营养的摄入也容易不足或失衡。

所以,给孩子的早饭一定要吃好,这样孩子才能有好的体力和精神,完成上午4节课的学业。

特别是现在孩子每天的学业负担都非常重,早餐不补充足够的能量是绝对不行。家长们一定要注意在早上给孩子补充好能量!

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中学生标准早餐搭配

早餐这么重要,营养专家提醒处于青春期的中学生留意以下五点。

1、三餐热能分配

高中生一般上午要上4—5节课,脑细胞活动相当剧烈,早餐非常重要,质量数量都要有保证。

要使早餐的热能摄入量占全日总热能的30%,午餐占35%—40%左右,晚餐占30%—35%,每天主食400—600克,以含碳水化合物高的米、面、薯类、杂粮为主要原料;

副食品一类鱼类100—150克,鸡蛋1—2个(鸭、鹅蛋也可),大豆及豆制品适量,新鲜蔬菜500—750克,水果150—250克,牛奶、豆奶、羊奶200毫升;

动物肚脏、血可适量,每周吃2—3次。

这是一位家长一大早为孩子做的早餐,满满的都是爱啊!

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2、每餐均应有荤有素,也可以粮、豆、菜混食

多吃谷类,可供给身体充足的能量。

中学生对能量的需要高于成人且男性高于女性,逐日约需10040-11720千焦耳(2400-2800千卡)。主副食品搭配适宜,可以充分发挥蛋白质的互补作用,提高蛋白质的利用率。

除此,米面混食、干烯搭配也很重要,不应在一餐中既吃稀饭又喝汤,或全吃干稠食品而无汤汁供给。例如稀饭加馒头,配鸡蛋或豆类及其制品,比较合理。

色香味俱全,看得人直流口水,做这位家长的孩子,真幸福!

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