贵州小哥是一位80后，他名叫张顺江，这几年他靠发展散养鸡产业在创业路上越走越宽广，曾外出务工10多年，打过零工，也进过厂，厂里上班，工资高的时候有六到七千块钱，但为了照顾好父母和小孩，回到家乡做起了散养鸡的行业。张顺江说散养鸡长时间活动于山林中，羽毛光亮，眼大有神，外形与圈养的家禽有明显的区别，鸡肉好处但难抓，小哥终日苦思冥想，想到一条妙计，2秒钟就把鸡拿下。
生活在农村的人都知道，自家养的鸡鸭,经常在外面,想要抓起来吃非常地困难,因为它们会飞，贵州养鸡小哥展示了一种古法抓鸡“一叶障目”，2秒钟把鸡拿下，那就是在一片叶子里面放上两三颗玉米，扔到鸡的面前，就算再爱跑的鸡，都会很容易被抓到，鸡没有想到的是，自己却被树叶挡住了眼睛，一下子就看不见光明，也看不到前面的路，漫无目的乱转，人们过去一抓一个准。
