腊月是一年的最后一个月，老人常说，“进入腊月就是年”。在腊月十五这天很多地方有“拜玉帝”的说法，是春节前的一个重要内容。拜玉皇大帝也叫“祭玉帝，祈平安”。
听爷爷奶奶讲，玉皇大帝本是人间的一个很普通的凡人，姓张名友人，他自幼聪慧，长大后善良仁厚，继承王位后，治理国家有方。上位不久就把王位让给了中意的大臣，自己则是一心向仙，独居深山，潜心修行。
经过一亿三千劫难，最终修得正果，得道成仙，成为我们所说的玉皇大帝。专门保护芸芸众生，造福人类，为凡人解决人间疾苦，这大概是人们敬重老天爷的缘故吧！
按照过去的习俗，每到腊月十五都摆上供桌，还有贡品，燃香磕头，以表诚心，希望自己能够获得好运，新的一年能够平安顺遂，健康快乐。
明天就是腊月十五了，一起来看看有哪些习俗讲究吧！腊月十五“祭玉帝”，记得“吃3样，做2事”，寓意消灾增福祈平安，健康平安过新年！
吃3样一，吃饺子北方地区讲究吃饺子，在拜玉帝的时候也要用饺子祭拜，饺子似元宝，又有丰富的馅，寓意岁岁富贵，财源滚滚。
推荐做法：【荠菜馅饺子】
1.盆中加入面粉300克，加入一勺食盐增加筋性，加入适量的温水，揉成光滑的面团，醒面20分钟。
