醇的制备
（1）通过卤代烃制备
卤代烃和醇时可以相互转换的，如在上面醇的化学性质第二条，可将醇转化为卤代烃，同时，卤代烃在一定条件下也能转化为醇，该条件为氢氧化钠的水溶液。
（2）通过烯烃的加成
之前烯烃部分将了烯烃可以发生加成反应，如果烯烃和水发生加成反应，也可以生成醇，为了提高产率，通常使用醋酸汞的水溶液与之反应。或者通过硼氢化氧化制备。
（3）通过醛、酯、羧酸还原。
总之，醇是一类非常重要的有机物。在日常生活中，也是和我们密不可分的，医用酒精可用来消毒，浓度主要有75％和95％，这是因为病毒几乎都是蛋白质组成，酒精能与蛋白质结合使其失去活性。普通使用就也有酒精，日常所说酒的度数就是指所含乙醇的百分数，度数越高，所含乙醇的量就越多，而一些不良酒商往酒里兑甲醇，虽然乙醇和甲醇的物理性质和化学性质很相似，但甲醇对人体的伤害是极大的，最明显的伤害就是对视力的伤害。
