食材
白菜:300g
丸子:100g
油:适量
盐:适量
鲜肉:适量
步骤
第1步:准备丸子
第2步:白菜切成小块。
第3步:准备姜,葱。辣椒。
第4步:锅里放油。放入葱。姜炒出香味。
第5步:放入白菜轻炒。
第6步:加入适量的水,放入丸子。
第7步:大约炖10分钟。出汁。
第8步:加入适量的香菜调味。
把丸子对半切一下。容易入味。
食材:娃娃菜(白菜)|丸子|粉丝|豆腐
调味料:花椒大料、干辣椒、葱碎、蚝油、生抽、少许盐
锅具:凯得宝和风锅步骤:
1锅内倒入油,油温七成热倒入花椒大料干辣椒葱碎煸炒出香味
2放入白菜翻炒一下依次放入豆腐粉条丸子蚝油生抽和清水,清水末过白菜即可
3中火炖20分钟,粉条晶莹透亮,白菜豆腐很入味,