桑旦25岁时才第一次吃到肉，他感觉嘴巴里特别香，但还没好好品尝，就闹了肚子。
1940年，桑旦出生在拉萨市达孜区德庆镇的一个农奴家庭。
他每天做10个小时的苦工，只能领到六勺糌粑果腹。他根本没有机会吃肉，胃部无法吸收蛋白质，因此第一次吃肉就闹了肚子。
桑旦（左）和他的女儿在家中 图源：中国日报社
桑旦是旧西藏百万农奴中的一个。
“会说话的工具”
如果你没有见过旧西藏，你不会知道现在的西藏发生了怎样天翻地覆的变化。
上世纪五十年代，当全世界已经把“农奴制”视为野蛮落后的过去时，西藏这块土地却仍是黑暗的人间地狱。
从10世纪起，西藏长期实行封建农奴制。到民主改革前，西藏地方政府完全被官家、贵族和寺庙上层僧侣（又称“三大领主”）所掌控。
图为萨迦地区的法王出行。 图源：西藏在线网 陈宗烈/摄
农奴的苦命，是从这种黑暗制度下极不平衡的土地分配开始的。
占人口95%的农奴，拥有的土地连总数的0.3%都不及。没有土地的农牧民，命运完全不在自己手里。
旧西藏土地占有情况，农奴一分土地也没有 图源：纪录片《百万农奴站起来》（1959）画面
他们不得不向豪强租地、借粮、借牲畜，成为被剥削的受害者。这些债务到死都还不清，还要成为子孙债。一旦沦为农奴，世世代代永无出头之日。
按照律法，农奴一生还要背负上百种差役捐税，生下来要缴出生税，死了还要缴阎王债。那时，西藏有句谚语：“苛税像牛毛，从生缴到死”。
电影《农奴》的开头就深刻地揭露了这一现实。
强巴出生那天，他的父亲被领主活活打死，奶奶用全部家当缴了出生税，“男孩4两，单眼皮8两”，再也拿不出钱缴阎王债，母亲拿着皮鞭走出房门，以命抵债。
